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2,5kg de viande à mijoter (bourguignon, jarret, jarret os, paleron, jumeau, plate de côte) et 2,5kg de viande à griller (rôti ou viande à brochette/fondue au choix + pièces à griller : entrecôte, bavette, faux-filet, steaks…)⚖️ Poids moyens indicatifs. Composition variable selon disponibilité.
2kg de viande à mijoter (bourguignon, jarret, jarret os, paleron, jumeau, plate de côte) et 2kg de viande à griller (rôti ou viande à brochette/fondue au choix + pièces à griller : entrecôte, bavette, faux-filet, steaks…) et 1kg de préparation hachée.⚖️ Poids moyens indicatifs. Composition variable selon disponibilité.
2kg de viande à griller (rôti ou viande à brochette/fondue au choix + pièces à griller : entrecôte, bavette, faux-filet, steaks…) + 2kg de saucisses/merguez pur bœuf + 1kg de haché transformé⚖️ Poids moyens indicatifs. Composition variable selon disponibilité.
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